El Huarache, platillo típico de la gastronomía mexicana

De bistec, chorizo, tinga o del guisado que tú quieras, el huarache es, por excelencia, uno de los platillos obligados en cualquier puesto o restaurante de antojitos mexicanos. Gracias al tamaño de este platillo, las posibilidades de preparación pueden ser muy variadas y, por supuesto, muy sabrosas. Pero, ¿sabías que este platillo fue creado hace…

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